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MITTAG-SPEZIAL

MONTAG: Mittagsmenü - 2 Gänge


Käsecremesuppe mit Chili & Croutons *** „Kletzl“ Käsekrainer vom Grill mit Kartoffelsalat, Senf, rote Zwiebeln, Semmel

Verfügbar an folgenden Tagen: Mo. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 9,30

DIENSTAG: Mittagsmenü - 2 Gänge


Pulled Pork Sandwich mit Cole Slaw, BBQ-Sauce & Steak Pommes *** Grießschmarrn mit Hollerröster

Verfügbar an folgenden Tagen: Di. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 9,30

MITTWOCH: Mittagsmenü - 2 Gänge


griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven & Feta *** Himbeer-Cheesecake im Glas

Verfügbar an folgenden Tagen: Mi. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 9,30

DONNERSTAG: Mittagsmenü - 2 Gänge


gegrilltes Forellenfilet auf Bärlauchrisotto & geschmorten Kirschtomaten *** BIERamisu im Glas

Verfügbar an folgenden Tagen: Do. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 9,30

FREITAG: Mittagsmenü - 2 Gänge


Orientalische rote Linsen-Cremesuppe *** „Kabuli Palau“ afghanisches Reisgericht mit Huhn, Karotten & Rosinen

Verfügbar an folgenden Tagen: Fr. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 9,30

Tagessuppe


nur Menüsuppe

Verfügbar an folgenden Tagen: Mo., Fr. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 3,00

Tagesdessert


nur Dessert

Verfügbar an folgenden Tagen: Di., Mi., Do. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 3,00

Mittagsmenü OHNE Suppe/Dessert


nur Hauptgericht

Verfügbar an folgenden Tagen: Mo., Di., Mi., Do., Fr. zwischen 11:00 und 14:00

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€ 8,30

VORWEG

Erdäpfelcremesuppe


mit Schwarzbrotcroutons
€ 4,50

Rindssuppe


mit hausgemachten Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel
€ 3,90

Innviertler Biersuppe


mit Schwarzbrotcroutons
€ 4,50

Zwiebelsuppe


mit Käsecroutons
€ 4,50

Tatar vom heimischen Rinderfilet


mit Butter und geröstetem Weiß- & Schwarzbrot
€ 12,90

SALATE UND VEGETARISCH

Alle Salate servieren wir mit Balsamico-Kernöl-Dressing; wir verwenden Kernölprodukte von pramoleum

Gemischte Salatschüssel

€ 3,90

Blattsalatschüssel


mit Balsamico- pramoleum Kernöldressing
€ 3,90

Kartoffelsalat

€ 3,90

Hühnerfiletstreifen


gegrillt oder gebacken mit gemischten Blattsalaten
€ 11,50

Gegrillte Calamari


auf buntem Blattsalat mit Tomate und Parmesan
€ 14,90

Weberbräu-Salat


verschiedene marinierte Blattsalate mit gerösteten Erdäpfelscheiben, Zwiebeln und Speckwürfeln
€ 10,90

G‘röster Brez‘n-Knödel


mit Ei, und bunten Blattsalaten
€ 6,90

Überbackener Ofenkartoffel


mit marktfrischem Gemüse gefüllt, mit Kräutern und Käse überbacken, zweierlei Dip
€ 8,90

Gemüse-Quiche


mit Avocado-Dip, Sour Cream und Salatbouquet
€ 8,90

Veggie Bowl - Xunde Schüss'l


Gemüse Quiche, Quinoa-Gemüse, Salat, Petersilienkartoffeln, Spiegelei, Sourcream
€ 10,90

Quinoa-Gemüse-Pfanne


mit marktfrischem Gemüse
€ 9,90

Gebäck

€ 1,90

Brez'n


vom Haller Bäcker
€ 2,90

Knoblauchstangerl


vom Lohnsburger Bäcker
€ 2,90

BURGER

Weberbräu Burger L (180 g Fleisch)


feinstes Rindfleisch, Bacon, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Sour Cream, dazu Steak Pommes und zweierlei Dip
€ 12,90

Weberbräu Burger XL (360 g Fleisch)


feinstes Rindfleisch, Bacon, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Sour Cream, dazu Steak Pommes und zweierlei Dip
€ 15,90

Veggie Burger


Gemüselaibchen, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Sour Cream, Steak Pommes und zweierlei Dip
€ 11,90

Hendl Burger


Gegrilltes Hühnerfilet, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Cocktailsauce, Steak Pommes und zweierlei Dip
€ 12,90

Rieder Biertrebern Burger


feinstes Rindfleisch mit Biertrebern, mit Rieder Schwarzmann karamellisierte Zwiebel, Cheddar, Salat, Tomate, Steak Pommes und zweierlei Dip
€ 14,90

Fisch Burger


Kabeljau im Bierbackteig, Salat, Tomate, Zwiebel, Sauce Tartare, Steak Pommes und zweierlei Dip
€ 14,90

INNVIERTLER HAUSMANNSKOST

Rindfleisch mit Schnid‘n


Gesottenes Rindfleisch mit Wurzelgemüse, Semmelkren, Rösterdäpfel und „Schnid‘n“
€ 15,90

6 Stück Innviertler Knödel vom Fuchsberger


Speck-, Grammel- und Bratknödel auf Sauerkraut, mit Röstzwiebeln
€ 9,80

9 Stück Innviertler Knödel vom Fuchsberger


Speck-, Grammel- und Bratknödel auf Sauerkraut, mit Röstzwiebeln
€ 12,80

Blunz‘n Gröstl


mit Krautsalat & Röstzwiebeln
€ 10,50

Grillteller


Rindersteakschnitte, Schweinelende, Hühnerfilet und Frankfurter, mit frischem Marktgemüse, Steak Pommes und Kräuterbutter
€ 15,90

KLASSIKER

Kasnock‘n


mit Bierkäse, Röstzwiebeln und grünem Salat
€ 10,90

Schnitzel Wiener Art aus der Schweineschale


goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel oder Steak Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 12,90

Schnitzel Wiener Art vom Hühnerfilet


goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel oder Steak Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 13,90

Wiener Schnitzel vom Kalb


goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel oder Steak Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 18,50

Surschnitzel


vom Schwein, goldgelb gebacken, mit Kartoffel-Vogerl-Salat und Preiselbeeren
€ 13,90

Cordon Bleu aus der Schweineschale


goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel oder Steak Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 13,90

Cordon Bleu vom Hühnerfilet


goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel oder Steak Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 14,90

Saftiges Filetsteak vom Rind


200 g Filet – rare, medium oder well done – mit Jus, inkl. einer Beilage deiner Wahl
€ 29,50

Zwiebelrostbraten kurzgebraten


mit Braterdäpfel und Röstzwiebel
€ 16,90

Rieder Biergulasch


mit Spätzle oder Semmelknödel
€ 11,50

Fischteller


Gegrillte Lachsforelle, Kabeljau im Bierbackteig, auf Petersilienkartoffeln, frisches Marktgemüse
€ 17,90

Weberbräu Bowl - g'schmackigs in oana Schüss'l


Surschnitzel, Bratkartoffeln, Krautsalat, grüner Salat mit knusprigen Grammeln und Speck, pramoleum Kernöldressing
€ 13,90

FÜR UNSERE KIDS

"Schmackofatz Sackl"


Kindergericht nach Wahl, kleines Getränk, Mini Cake Pop & Überraschung
€ 8,90

ZUR JAUSE

Rindfleischsalat


mit pramoleum Kürbiskernöl-Vinaigrette und Schwarzbrot
€ 8,90

Essigwurst


mit Zwiebeln und Ei, fein garniert, dazu Schwarzbrot
€ 5,70

Weisswurst


mit Brez'n vom Haller Bäcker & bayrischem Honigsenf
€ 6,90

Würst‘l in Saft


mit Butternockerl
€ 6,50

Paar‘l Würstl (2 Stück)


Frankfurter oder Debreziner mit Senf, Kren & Gebäck
€ 4,00

Grillwürstel (2 Stück Frankfurter)


mit Pommes
€ 6,50

Steak Pommes


mit Ketchup
€ 3,70

Brez‘n


mit 3 Aufstrichen
€ 6,50

SÜSSES - NATÜRLICH SELBSTGEMACHT

Oma's Scheiterhaufen


mit Fruchtsorbet nach Saison
€ 8,50

Pofesen


mit hausgemachtem Vanilleeis & pramoleum Kernöl, Zimt-Zucker
€ 6,00

Dessert-Variation


mit hausgemachtem Vanilleeis und Kernöl
€ 10,50

Flambierter Kaiserschmarrn


mit Rum-Rosinen, Zwetschkenröster oder Apfelmus
€ 9,50

Halbflüssiger Schokoladenkuchen


mit Bier-Schokolade-Eis und Kürbis-Krokant
€ 7,20

Strudel


nach Küchenchefs Laune
€ 3,80

Palatschinken (2 Stück)


mit Marillenmarmelade
€ 4,40

Eispalatschinken


mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
€ 6,50

BIER "TAKE AWAY"

Rieder Märzen


0,3L Flasche Einweg
€ 3,00

Rieder Radler Naturtrüb


0,3L Flasche Einweg
€ 3,00

Crew Republic Easy "Summer Ale"


0,3L Flasche Einweg
€ 5,50

"BRLO NAKED" alkoholfreies IPA


0,3L Flasche Einweg
€ 4,50

Liefmans Fruitesse - Fruchtbier


0,25L Flasche Einweg
€ 4,90

Rieder Edelbock


0,75L Flasche Einweg
€ 19,70

Szigeti Bier


0,75L Flasche Einweg
€ 19,70

WEIN & PRICKELNDES "TAKE AWAY"

Grüner Veltliner Obere Steigen


Huber, Traisental; 0,75L
€ 22,50

Riesling Platin


Jurtschitsch, Kamptal; 0,75L
€ 24,00

Muskateller


Langmann, Weststeiermark; 0,75L
€ 24,00

Zweigelt "Reserve"


Hindler, Weinviertel; 0,75L
€ 22,50

Blaufränkisch


Gager, Deutschkreuz, Mittelbgld.; 0,75L
€ 22,50

Heideboden "Cuveé"


Keringer, Mönchhof, Bgld.; 0,75L
€ 27,00

Szigeti Sekt


Welschriesling Brut, Gols; 0,75L
€ 32,00

San Simone Prosecco


Perlae Naonis White, Brut; 0,75L
€ 29,00

Weberbräu

#proudtoservegmiatlichkeit
Weberzeile 1
4910-Ried im Innkreis
Österreich

Standort Standort anzeigen

Telefon +43 7752 80296

Telefon www.weberbraeu.at

Telefon Facebook

Telefon Alle Zeiten anzeigen

Öffnungszeiten
Heute10:00-24:00
Morgen10:00-24:00

Abholzeiten
Heute10:30-21:30
Morgen10:30-21:30

Servus beinand!

Willkommen im Weberbräu, schön, dass wir alle beisammen sind… Ob unser vielfältiges Bierangebot, traditionelle Küche mit lokalen Zutaten oder unser „Claudi-Stüberl“ ab 20 bis 40 Personen... – Die Liste der Gründe, warum unsere Gäste immer wieder kommen ist lang. Überzeugt euch doch auch davon!

Wir gfrein uns auf euch & bleibt's xund!

Angaben sind ohne Gewähr.

Bei Fragen zur Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011, wenden Sie sich bitte an das jeweilige Restaurant vor Ort.
Danke für Ihr Verständnis.

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