Wirtshaus-Garnelen
5 Stück Riesengarnelen in würziger Marinade mit Knoblauchbrot & Blattsalat
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€ 10,80
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Beef Tartare
Fein gehacktes Rinder Filet, angemacht mit Zwiebeln, Kapern, Essiggurkerl und Eidotter. Serviert mit frisch gebackenem dunklen Baguette & Butter
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€ 11,40
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Kräftige Rindssuppe mit Frittaten
zur Einlage mit Frittaten
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€ 3,40
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Kräftige Rindssuppe
mit Leberknödel oder Kaspressknödel
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€ 3,60
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UNSERE WILDSPEZIALITÄTEN Verfügbar von 01.10.2019 bis 01.12.2019
Rehkitz-Crèmesuppe
mit Gemüse & Rehfilets
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€ 4,60
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Erdäpfel-Frischkäsetascherl
auf Kürbisragout, Apfelrotkraut & warmem Tomaten-Rucola-Salat
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€ 8,90
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Robert‘s Wildburger
180 g Wildpatty, gebratener Speck, knackiger Salat, Tomaten, Röstzwiebeln, Blaukraut & dunkler Ritter-Sauce - dazu servieren wir Süßkartoffelpommes
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€ 15,90
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Rehbraten – aus Utzenaicher Wäldern
mit hausgemachten Nudeln, Apfelrotkraut & Rotweinbirne
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€ 16,20
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Wilderer Pfandl
Hirschragout mit Speck, handgelesenen Pilzen, Semmelknödl & Preiselbeerbirne
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€ 16,90
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Rosa gebratener Rehrücken
auf Zwetschkensauce mit Pommè Douphine & Speckbohne
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€ 22,90
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Gefüllte Wildentenbrust im Kürbismantel
auf Gerst‘l-Kürbisrisotto mit Apfelrotkraut & Portweinjus
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€ 16,90
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Rehnüsschen vom Grill
in Eierschwammerlsauce mit Kroketten, Brokkoli & Maronipüree
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€ 17,20
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Spare Ribs vom Hirsch
in Apfel-Preiselbeermarinade mit Süßkartoffelpommes & Blattsalat
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€ 16,50
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Gemischter Beilagensalat
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€ 3,10
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Hühnerfiletsalat
gegrillt oder gebacken auf knackigen Blattsalaten mit Hausdressing mariniert, Erdäpfelsalat & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 10,60
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Riesengarnelensalat
in Olivenöl gebratene Riesengarnelen auf knackigen Blattsalaten mit Hausdressing mariniert & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 11,40
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Steaksalat
medium gebratene Rinderfiletstreifen auf knackigen Blattsalaten mit Hausdressing mariniert & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 11,90
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Gemischter Beilagensalat
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€ 3,10
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Hausgemachtes Knoblauchbrot
Empfehlung zum Salat
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€ 3,10
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Schnitzel 3erlei vom Schwein
in Kürbiskern-, Cornflakes- & Wienerpanade aus der Butterschmalzpfanne mit Petersilerdäpfel oder Pommes, Zitrone & Preiselbeeren
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€ 9,80
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Schnitzel 3erlei vom Hühnerfilet
in Kürbiskern-, Cornflakes- & Wienerpanade aus der Butterschmalzpfanne mit Petersilerdäpfel oder Pommes, Zitrone & Preiselbeeren
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€ 10,70
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Wiener Schnitzel vom Schwein
gebacken in Butterschmalz mit Petersilerdäpfel oder Pommes, Zitrone & Preiselbeeren
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€ 9,60
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Cordon Bleu vom Schwein
gebacken in Butterschmalz mit Petersilerdäpfel oder Pommes, Zitrone & Preiselbeeren
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€ 10,60
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Spare Rips in BBQ-Buchenholz-Marinade
mit Erdäpfeldippers, Sour Cream Dip & grünem Salat
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€ 13,70
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Gebratenes Saiblingsfilet aus heimischen Gewässern
auf Gerstl-Gemüse Risotto, zweierlei glacierten Karotten & brauner Butter
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€ 15,20
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Filetsteak vom heimischen Rind (Lady Steak 200g)
mit getrüffelten Rahmerdäpfeln, gebratenem Marktgemüse & herzhafter Pfeffersauce
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€ 26,80
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Filetsteak vom heimischen Rind (Butcher Steak 300g)
mit getrüffelten Rahmerdäpfeln, gebratenem Marktgemüse & herzhafter Pfeffersauce
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€ 32,40
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Hatzi's Filet Burger
medium gebratenes Rinderfilet tranchiert, mit knackigem Eisbergsalat, Tomaten & roten Zwiebeln, dazu servieren wir Erdäpfeldipper`s und eine mit Buche geräucherte Sauce
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€ 15,10
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Sonntags Bradl z`Mittag
Sonntags gibt‘s immer frischen Schweinsbraten mit Knödl, Erdäpfel, Radi-Salat & herzhaftem Saftl
Verfügbar an folgenden Tagen: So. zwischen 11:30 und 13:30
Dieser Artikel ist heute leider nicht (mehr) verfügbar
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€ 9,80
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Linguine „Pesto“ - mit gebratenem Hühnerfilet
mit hausgemachtem grünem Pesto, Pinienkernen & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 10,40
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Tagliatelle „Arabiata“ - mit gebratenem Hühnerfilet
in würziger Tomatensauce mit Zucchini- & Paprikawürfel, Chili & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 10,40
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Linguine „agli olio“ - mit gebratenem Hühnerfilet
mit Olivenöl, Weißwein, Knoblauch, Chili & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 10,40
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Linguine „Pesto“ - mit gebratenen Riesengarnelen
mit hausgemachtem grünem Pesto, Pinienkernen & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 11,20
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Tagliatelle „Arabiata“ - mit gebratenen Riesengarnelen
in würziger Tomatensauce mit Zucchini- & Paprikawürfel, Chili & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 11,20
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Linguine „agli olio“ - mit gebratenen Riesengarnelen
mit Olivenöl, Weißwein, Knoblauch, Chili & frisch gehobeltem Parmesan
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€ 11,20
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Innviertler Knödelteller - 6 Stück
Speck-, Brat- & Grammelknödel mit geschmalztem Sauerkraut im Bratensaft
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€ 8,90
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Innviertler Knödelteller - 9 Stück
Speck-, Brat- & Grammelknödel mit geschmalztem Sauerkraut im Bratensaft
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€ 13,30
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Rindfleisch in Essig & Öl
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€ 6,20
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Ciabatta Bosna
Schweinsbratwürstel im Ciabattabrot mit Ketchup, Zwiebelwürfel und Curry
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€ 4,90
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Pußtawurst vom Grill
mit Erdäpfeldipper‘s, Zwiebelsenf & Ketchup
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€ 7,30
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Handgedrehte Berner Würst‘l
mit Erdäpfeldipper‘s, Salatgarnitur, Zwiebelsenf & Ketchup
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€ 8,90
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Schweizer Wurstsalat
Wurst, Käse & Gurkerlstreifen mit Tomaten und Paprika in herzhafter Marinade
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€ 6,50
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Essigwurst von der Speckknacker
in Essig und Öl mit eingelegtem Gemüse & frischen Zwiebelringen
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€ 4,50
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Brettljause
warmgeräucherter Speck, Bradlfleisch, Bergkäse, mariniertes Rindfleisch, Erdäpfelkas & eingelegtes Gemüse
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€ 8,20
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VON UNSEREN BÄCKERMEISTERN
Stangerl/Weckerl
Wählen Sie: Salzstangerl, Laugenstangerl oder Salzweckerl
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€ 1,70
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Stangerl/Weckerl - GLUTENFREI
Wählen Sie: Salzstangerl oder Laugenstangerl
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€ 1,80
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Laib Hausbrot
ca. 250 g
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€ 2,60
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Duett von der Schokolade
weißes & dunkles Schokomousse mit glaciertem Popcorn & frischen Früchten
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€ 6,40
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Zwetschken-Pofesen
auf Tonkabohnen-Vanillesauce & Fruchteis vom Kern
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€ 6,40
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Eispalatschinken
frische Palatschinke gefüllt mit Vanilleeis, dazu Schokosauce, Schlagobers & geröstete Mandeln
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€ 6,40
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Hausgemachte Topfenknödel
in Zimtbrösel mit Frucht-Röster, Vanilleeis & Kürbiskernöl
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€ 6,40
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Dessert-Platte "Vo oim a weng wos"
Variation aus der süßen Küche - ab 6 Personen / Preis pro Person
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€ 6,80
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Bradl in da Rein
ab 6 Personen - Preis pro Person
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€ 11,20
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Dry Aged Tomahawk Steak
ab 2 Personen - Preis pro Person
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€ 36,80
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Knusprige Bauernente
ab 4 Personen - Preis pro Person
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€ 16,90
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