Bitte wählen Sie aus, welchen Service Sie nutzen möchten
Abholung

  Heute leider nicht möglich
Winterpause bis März
Reservierung

Jetzt möglich  JETZT MÖGLICH
Winterpause bis März

Sonderwünsche oder Extras, welche nicht mit dem Button hinzugefügt/geändert werden können, bitte im Warenkorb oder beim Bestellabschluss angeben.

VORSPEISEN

Hausgemachtes Rindercarpaccio vom heimischen Weiderind


Pinienkerne, Rucola, Parmesan, Kalamata Oliven, Pesto
€ 13,90

Caprese "Milano"


Tomate, Buratta Mozzarella, Pesto, Oliven, Basilikum
€ 8,90

SUPPEN

Frittatensuppe


Rindsuppe mit Wurzelgemüse und Frittaten
€ 3,50

Nudelsuppe


Rindsuppe mit Wurzelgemüse und Nudeln
€ 3,50

Leberknödelsuppe


Rindsuppe mit Wurzelgemüse und Leberknödel
€ 3,50

SALATE

Maader Hof Salatteller


Gebratene Filetspitzen, Champignon, Parmesan, Oliven, gemischte Blattsalate der Saison, Kräuter, Gebäck
€ 15,90

Pramtaler Backhendlsalat


Gebackenes Hendl-Brüstchen, Kürbiskernöl, Pramtaler Kürbiskerne, gemischte Blattsalate der Saison, Kräuter, Gebäck
€ 13,90

Erdäpfeltascherl


Gemischte Blattsalate der Saison, Erdäpfel-Frischkäse-Tascherl, Kräuter, Croutons, Gebäck
€ 12,90

Salatteller mit gegrillten Scampi


Gemischte Blattsalate der Saison, Scampi, Cocktail Aioli, Zitronenpfeffer, Kräuter, Gebäck
€ 17,90

Kleiner gemischter Salat

€ 3,60

SPEZIELLE GAUMENFREUDEN

Jetzt wird`s wild….

Hokkaido Kürbis Rahmsüppchen


Geröstete Kürbiskerne, Obershaube, Croutons, Pramoleum Kürbiskern Öl
€ 4,90

Gebackenes vom Eggerdinger Rehwildrücken


Winterlichen Blattsalaten, altem Balsamico, Preiselbeeren, Orange, Erdäpfel, Croutons
€ 15,90

Gegrilltes Stielkotelette vom Rothirsch


Speckfisolen, Thymian Kartoffel Croutons, Preiselbeer, Birne, Hagebutten Jus
€ 18,90

Capeletti vom Butternusskürbis


Kürbis Croutons, Kürbis Pesto, Kräuter, Parmesan
€ 12,90

Ragout vom einheimischen Rehwild


Kräuter Semmelknödel, Waldpilzen, Obers, Holler, Blaukraut
€ 15,90

Rosa gebratener Wildschweinrücken vom Grill


Dijon-Pfeffer Wildrahmsauce, Pommes, Williams, Glasierte Kohlsprossen
€ 18,90

Geschmorter Braten vom Hirschkalb


Gebackene Preiselbeeren Knödeln, Holler Jus, Feigen-Blaukraut, Birne
€ 17,90

Aus der Patisserie: Topfennockerl mit Karamellisierten Kürbiskern Crunch


Zwetschgen Holler Kompott, Minze
€ 6,90

GRILL SPEZIALITÄTEN

Rumpsteak vom Beiried 220g


Ofenkartoffel, Grillgemüse, Kräuterbutter, Sauerrahmdip - weitere Beilagen optional
€ 21,90

Rinderfiletsteak vom Premiumrind 200g


Ofenkartoffel, Grillgemüse, Kräuterbutter, Sauerrahmdip - weitere Beilagen optional
€ 24,90

SPEZIALITÄTEN AUS DER PFANNE

Original Wiener Schnitzel vom Kalb


in Butterschmalz gebraten, mit Petersilienkartoffeln oder Pommes, kleiner gemischter Salat
€ 17,90

Original Wiener Schnitzel vom Schwein


in Butterschmalz gebraten, mit Petersilienkartoffeln oder Pommes, kleiner gemischter Salat
€ 11,90

Cordon Bleu vom Schwein


geschwenkte Petersilienkartoffeln oder Pommes, kleiner gemischter Salat
€ 12,90

FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

Spaghetti Bolognese

€ 6,50

Frisch panierte Hendlfiletstücke


Pommes, Ketchup
€ 6,50

Kinderschnitzel vom Schwein


Pommes, Ketchup
€ 5,90

VEGETARISCH

Der Hirte


Gratinierter Schafskäse, Bio Ei, Kürbiskerne, Olivenöl, Provenzialische Kräuter
€ 9,90

VEGAN

Gebackene gefüllte Melanzani


Ratatouille, Tomaten Sugo, Kalamata Oliven, Ruccola
€ 11,90

Funchöza


Glasnudelsalat mit gebratenem Gemüse, Sesam und Wildkräutersalat
€ 11,90

SÜßES

Eis Palatschinke Maader Hof


Bourbon Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagobers, geröstete Mandeln
€ 6,50

Lauwarmes Schokoladenküchlein


Schokoladensauce, Schlagobers, Beeren
€ 6,50

BROTZEIT UND KLEINE SPEISEN

Maaderhofer Clubsandwich


Toast, Hendl-Brüstchen, Speck, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mayonnaise
€ 11,90

Essigwurst


Zwiebel, Schnittlauch, Tomate, Ei, Gebäck
€ 7,50

Jausen-Speck Platte


Karree-Speck, Knoblauchspeck, Pfefferoni, Kren
€ 12,50

Saures Rindfleisch


Rote Zwiebel, Schnittlauch, Tomate, Ei, Gebäck
€ 10,90

Schinkenstangerl

€ 3,00

Käsestangerl

€ 3,00

1 Paar Frankfurter


Gebäck
€ 4,50

1 Paar Debreziner


Gebäck
€ 4,50

GETRÄNKE ZUM MITNEHMEN - ALKOHOLFREI

Cola 0,5l


PET
€ 3,00

Cola Zero 0,5l


PET
€ 3,00

Apfel gespritzt 0,5l


PET
€ 3,00

Mineral mit Kohlensäure 0,5l


PET
€ 2,50

Mineral still 0,5l


PET
€ 2,50

GETRÄNKE ZUM MITNEHMEN - ALKOHOLISCH

Gösser Märzen 0,33l


Dose
€ 3,00

Gösser Natur Radler 0,33l


Dose
€ 3,00

Gösser Natur Radler alkoholfrei 0,33l


Dose
€ 3,00

Maader Hof


Maad 2
4775-Taufkirchen an der Pram
Österreich

Standort Standort anzeigen

Telefon +43 7719 71230

Telefon Facebook

Telefon Alle Zeiten anzeigen

Öffnungszeiten
HeuteGeschlossen
MorgenGeschlossen

Abholzeiten
HeuteGeschlossen
MorgenGeschlossen


Angaben sind ohne Gewähr.

Bei Fragen zur Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011, wenden Sie sich bitte an das jeweilige Restaurant vor Ort.
Danke für Ihr Verständnis.

to top