Tagesdessert
Grießflammerie & Limoncello
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€ 3,90
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Pizza Pugliese
mit Mozzarella Fior di Latte, apulische wilder Brokkoli "Cime di Rape", Salsicciawurst "Pezzente", Pecorinokäse
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€ 11,90
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Ravioli Funghi Porcini
Ravioli Funghi Porcini Eierteigtascherl mir Ricotta & Steinpilze Füllung, in eigener Sauce & Parmigiano Reggiani 24 Monate
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€ 14,90
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Panino Tartufetta
Unser hausgemachtes Panino mit, schwarzem Trüffel, gebratene Pancettaspeck, Provolakäse, Rucola, Pomodorini
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€ 9,90
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Strozzapreti Istriana
Handgemachte Strozzapreti Pasta mit frischem, schwarzen Winter - Trüffel aus Istrien!
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€ 15,90
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Pizza Tartufina
mit frischem, schwarzen Trüffel! die beste Pizza mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Salame Milano, Prosciutto Cotto, Funghi, Artischocken & Taggiasca - Oliven - dazu viel, viel schwarzer Trüffel!
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€ 15,90
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Corona W"Rap"
Pizza Wrap gefüllt mit kanckigem Salat, Parmigiano Reggiano 24 Monate, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Caesar Dressing,
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€ 12,90
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ANTIPASTI Le Bruschette: Getoastetes apulisches Bauernbrot mit Hartweizen.
Bruschetta Pugliese - 2 Stück
sizilianische Tomaten, Oregano, Ernesto Extravergine Olivenöl
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€ 5,90
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Bruschetta Calabrese - 2 Stück
Stracciatella-cremiger Kuhmilchkäse und scharfe Nduja Wurst
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€ 6,90
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Burschetta Sardegna - 2 Stück
Pecorino aus Sardinien und Prosciutto di Parma
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€ 6,90
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Bruschetta Mix - 4 Stück
Probiere alle 3 Pugliese, Calabrese, Sardegna
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€ 13,90
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Prosciutto di Parma e Burrata (2 Stück)
Prosciutto di Parma DOP 24 Monate gereift, Edelmozzarella "Burrata" mit cremigem Kern, dazu apulischer Bauernbrot Korb
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€ 14,90
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Antipasto Italiano
unsere gemischte Vorspeise wie im Urlaub serviert auf dem Holzbrettl mit unserem Brotkorb
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€ 17,90
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Apulische Fischsuppe - Hot Zuppa
pikante Fisch Curry Suppe mit Einlage "Mare e Terra"
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€ 6,90
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INSALATA Verfügbar zwischen 11:30 - 22:00
Panzanella mit frittierten Calamari und Gamberetti
Unser toskanischer Brotsalat mit sizilianischen Tomaten, Zucchine alla Scapece mit Minze, Stangensellerie, Taggiasca-Oliven und frischem Basilikum
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€ 16,90
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Panzanella mit gegrilltem Polpo
Unser toskanischer Brotsalat mit sizilianischen Tomaten, Zucchine alla Scapece mit Minze, Stangensellerie, Taggiasca-Oliven und frischem Basilikum
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€ 16,90
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Caprese (klein)
Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum
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€ 9,90
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Caprese (groß)
Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum
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€ 11,90
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Ave Cesare
Caesar Salat mit gebratenen Hendlstreifen, hausgemachtem Caesar Dressing und Crostini
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€ 15,90
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Siciliana
Blattsalate, Thunfisch, Salzkapern, Taggiasca-Oliven und frische Tomaten
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€ 9,90
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Insalata "Mamma Mia"
mit Rinderstreifen, rosa Pfeffer und knackigem Salat
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€ 17,90
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LA PIZZA Verfügbar zwischen 11:30 - 22:00
Familienpizza 4/6 Personen
Überraschungspizza vom Chef Antonino empfohlen! - ACHTUNG Vorbestellzeit ca. 1,5 Stunden
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€ 29,00
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Margherita Originale
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella „Fior di Latte“, Extravergine „Ernesto“ aus der Basilicata & frischem Basilikum
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€ 8,90
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Ernesto "Chefpizza"
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto di Parma, Tropeazwiebel, Funghi & mildem Gorgonzola
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€ 12,90
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Weberzeile
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Kirschtomaten, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano 24 Monate & Rucola
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€ 13,90
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Toro Rosso
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella, scharfer Salami & mildem Gorgonzola
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€ 11,90
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Napoletana
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella, sizilianische Sardellen, Salzkapern & Taggiasca - Oliven
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€ 10,90
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Bianca Piccante (ohne Tomatensalsa)
mit Mozzarella „Fior di Latte“, Funghi Freschi, Parmigiano - Reggiano 24 Monate & scharfer Ndujawurst aus Kalabrien
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€ 10,90
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Bianca Salsicciotta (ohne Tomatensalsa)
mit Mozzarella „Fior di Latte“, Salsiccia Wurst „Fresca“, Funghi, Pecorino Romano DOP & frischem Basilikum
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€ 11,90
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Bianca Caprese (ohne Tomatensalsa)
mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella, Prosciutto di Parma, Basilikum & Extravergine „Ernesto“ aus der Basilicata
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€ 13,90
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Bianca al Quattro Formaggi (ohne Tomatensalsa)
mit vier klassischen italienischen Käsesorten: Mozzarella „Fior di Latte, 12 Monate Grana Padano, Gorgonzola & Pecorino Romano
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€ 12,90
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Pizza Bufalina
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Büffelmozzarella DOP, Extravergine „Ernesto“ aus der Basilicata, Pesto & viel, viel Basilikum
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€ 12,90
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Amalfitana (Meeresfrüchte)
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella "Fior di Latte", Amalfizitrone & den besten Meeresfrüchten, Taggiasca-Oliven
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€ 14,90
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Marsala
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Thunfisch, Tropeazwiebel, BIO Ei vom Hofinger
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€ 11,90
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Langhe
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro“, Mozzarella „Fior di Latte“ & Salame Milano
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€ 10,90
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Collio
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro“, Mozzarella „Fior di Latte“, Prosciutto Cotto „San Giovanni“ & frischem Kren
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€ 11,90
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Calzone alla Diavola
unsere gefüllte Calzone so scharf wie wir!
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€ 12,90
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Vulture
„Heimatpizza vom Chef“ mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella „Fior di Latte“, gegrillte Melanzane, Pancettaspeck, Pesto, Pomodorini, Pecorino Romano DOP & frischem Basilikum
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€ 12,90
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Capriccio
mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Salame Milano, Prosciutto Cotto, Funghi, Artischocken & Taggiasca - Oliven
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€ 10,90
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Calzone Classico
klassisch gefüllt mit 100% italienischer Salsa di Pomodoro, Mozzarella „Fior di Latte“, Funghi Freschi, Artischocken & Prosciutto Cotto „San Giovanni“
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€ 12,90
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Cosacca mit Mozzarella
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€ 12,90
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Pane
Pizzabrot, ofenwarm mit Extravergine Olivenöl, Meersalz & Origano
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€ 6,90
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LA PASTA Verfügbar zwischen 11:30 - 22:00
Paccheri Scarpariello
100% italienische Tomaten, Extravergine Olivenöl "Ernesto" aus der Basilicata, Pesto, Büffelmozzarella, Rucola und Parmigiano Reggiano
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€ 12,90
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Spaghetto Pomodoro
unsere Spaghetti, 100% italienische Tomaten, Extravergine Olivenöl "Ernesto" aus der Basilicata, Basilikum Parmigiano Reggiano 24 Monate
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€ 9,90
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Strozzapreti di Bolognese
das Rezept aus Ernesto's Lieblings-Osteria in Bologna
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€ 12,90
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Rosso Toro
Strozzapreti mit scharfer Salami aus Kalabrien, Gorgonzola, Walnüsse & Rucola
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€ 12,90
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Gigli Calamaretti
unsere Spirali sind besonders saftig mit Calamari, Kirschtomaten & Rucola-Pinienkerne-Pesto
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€ 13,90
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Ravioli Pasticciati
Eierteigtascherl mit Ricotta-Spinat Fu¨llung, 100% italienische Tomaten, Pesto, Parmigiano Reggiano & ein Schuss Sahne
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€ 13,90
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Ravioli Salmone
Eierteigtascherl mit Lachs-Rosapfeffer-Spinatfu¨llung & Pomodorini-Amalfizitrone Sauce und Extravergine „Ernesto“ aus der Basilicata
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€ 14,90
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Ravioli Funghi Porcini
Eierteigtascherl mir Ricotta & Steinpilze Füllung, in eigener Sauce & Parmigiano Reggiani 24 Monate
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€ 15,90
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PASTE TRADIZIONALI Verfügbar zwischen 11:30 - 22:00
Amatriciana
genau wie in Roma mit Paccheri, Guancialespeck & Pecorino Romano DOP
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€ 10,90
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Carbonara
ein Klassiker! Richtig gemacht mit Spaghettoni, BIO EI vom Hofinger, Guancialespeck & Pecorino Romano DOP
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€ 12,90
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Frutti di Mare
unsere Pasta mit sizilianischen Tomaten und den besten Meeresfrüchten
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€ 13,90
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Burger Little Italy
unser hausgemachtes Panino mit bestem Rindfleisch 100% aus dem Innviertel, Pancettaspeck, Scamorzaka¨se, Tropeazwiebel, Tomaten & Rucola
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€ 12,90
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Panino Ernesto
unser hausgemachtes Panino mit Mortadella Bologna IGP & cremigem Gorgonzolaka¨se
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€ 8,90
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Panino di Parma
unser hausgemachtes Panino Brot mit Prosciutto di Parma 24 Monate, Mozzarella & Rucola
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€ 8,90
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Panino Bufalotto
unser hausgemachtes Panino mit Büffelmozzarella, Salat und viel, viel Gemüse
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€ 8,90
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Panino don Vito
unser hausgemachtes Panino mit Thunfisch, Tropeazwiebel, frischen Tomaten, Salat
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€ 8,90
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Pane pugliese 1kg
Unser apulisches Bauernbrot wird nach Hausrezept von Bäcker Stephan bestens interpretiert! Nur Hartweizendunst aus Altamura, Sauerteig & langsame "SLOW" Gärung! Knusprig. Voll. Natürlich
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€ 7,00
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Pane pugliese 1/2 kg
Unser apulisches Bauernbrot wird nach Hausrezept von Bäcker Stephan bestens interpretiert! Nur Hartweizendunst aus Altamura, Sauerteig & langsame "SLOW" Gärung! Knusprig. Voll. Natürlich
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€ 3,50
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Pane Pugliese Korb
Unser apulisches Bauernbrot wird nach Hausrezept von Bäcker Stephan bestens interpretiert! Nur Hartweizendunst aus Altamura, Sauerteig & langsame "SLOW" Gärung! Knusprig. Voll. Natürlich
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€ 2,90
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Calamari alla Plancia
auf Rucola und Balsamico-Salsa
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€ 14,90
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Salmerino
heimischer Saibling mit gegrilltem Gemüse & Insalata Mista
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€ 17,90
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Barasato al Vino Rosso
"piemontesischer Tradition" in Rotweinsauce geschmorter Rinderbraten mit Wurzelgemüse & Nonnas Erdäpfelstampf
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€ 18,90
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Tagliata
Rindersteak in Scheiben mit Rughetta und Parmigiano - Reggiano 24 Monate
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€ 18,90
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Spaghetti Pomodoro Bambini
Handgemachte Spaghetti mit Tomatensauce, richtig zum "Anpassen"
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€ 7,50
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Bambini Bolognese
handgemachte Pasta mit dem echten Fleischragù wie in Italien!
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€ 8,50
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Pizza Principessa
Die beste Pizza mit Schinken, Salami, Tomatensauce, Mozzarella
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€ 7,90
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Pizza Salamino
Die beste Pizza mit Salami, Tomatensauce, Mozzarella
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€ 6,90
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Pizza Margherita Bambini
Die beste Pizza mit Tomatensauce & Mozzarella
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€ 6,00
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Waffel Torrente
mit Nutella & frischen Bananen
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€ 5,90
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Panna Cotta
mit Fruchtsauce der Saison
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€ 3,90
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Illy Tiramisu
in der Cappuccinotasse auf klassische Art zubereitet
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€ 4,90
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Morbidona al Cioccolato
unser Schokoschock
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€ 3,90
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Espresso Macchiato
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€ 2,50
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Doppio Espresso To Go
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€ 2,50
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Verlängerter
Caffé Lungo
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€ 2,50
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Mini Panettone Classico
Der Weihnachtsklassiker! Der klassische Weihnachtskuchen aus Italien! Genieß Du den luftig-weichen Teig, in den kandierte Früchte und saftige Rosinen eingebacken sind!
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€ 3,90
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Limoncello 0,5 Liter
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€ 19,90
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Limoncello 1 Liter
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€ 39,00
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Panettone al Limoncello
Der Weihnachtsklassiker! Der klassische Weihnachtskuchen aus Italien! Genieß Du den luftig-weichen Teig, in den Limoncello Creme eingebacken ist!
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€ 19,90
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Coca Cola 0,3l
Flasche
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€ 2,90
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Coca Cola Zero 0,3l
Flasche
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€ 2,90
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Mezzo Mix 0,3l
Flasche
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€ 2,90
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Fanta 0,3l
Flasche
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€ 2,90
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Almdudler 0,3l
Flasche
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€ 2,90
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Corona 0,33l
Flasche
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€ 4,20
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Rieder Weizen 0,5l
Flasche
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€ 4,30
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Rieder Weizen dunkel 0,5l
Flasche
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€ 4,30
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Fever Tree Indian Tonic
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€ 3,10
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Fever Tree Ginger Ale
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€ 3,10
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Fever Tree Sicilian Lemonade
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€ 3,10
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Fever Tree Mediterranen Tonic
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€ 3,10
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Bianco Doc 1l - 2019
zum Mitnehmen - Lis Fadis, Friaul 12,5% Alc. finessenreich & erfrischend - Cuvée aus Friulano Chardonnay und Sauvignon aus dem schönsten Weinberg Friauls!
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€ 19,00
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Bianco Doc 1l - 2017
zum Mitnehmen - Lis Fadis, Friaul 12,5% Alc. finessenreich & erfrischend - Cuvée aus Friulano Chardonnay und Sauvignon aus dem schönsten Weinberg Friauls!
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€ 19,00
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Prosecco Spumante 0,75l
gebratenes Nudelgericht mit Gemüse und Erdnüssen
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€ 19,00
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FEINKOST UND SPEZIALITÄTEN
Pasta di Gragnano Probierpaket
Die Beste Pasta der Welt! Pasta-Paket der Pastificio Liguori. Erlebe die beste Pasta der Welt in vier unterschiedlichen Formen. Für die luftgetrocknete Edel - Pasta aus der Nudelmanufaktur in Kampanien!
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€ 14,90
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Olivenöl Extravergine 500ml
Ernesto Extravergine Olivenöl aus der Basilicata - Süditalien fruchtich. würzig. italienisch
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€ 15,00
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Olivenöl Extravergine 5 Liter Kanister
Ernesto Extravergine Olivenöl aus der Basilicata - Süditalien fruchtich. würzig. italienisch
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€ 80,00
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Pandoro Classico
Der Weihnachtsklassiker! Der klassische Weihnachtskuchen aus Italien! Genieß Du den luftig-weichen Teig!
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€ 15,90
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Panettone al Limoncello
Der Weihnachtsklassiker! Der klassische Weihnachtskuchen aus Italien! Genieß Du den luftig-weichen Teig, in den Limoncello Creme eingebacken ist!
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€ 19,90
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Panettone al Cioccolato
Der Weihnachtsklassiker! Der klassische Weihnachtskuchen aus Italien! Genieß Du den luftig-weichen Teig, in den Schokoladen Creme eingepacken ist!
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€ 19,90
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Mini Panettone Classico
Der Weihnachtsklassiker! Der klassische Weihnachtskuchen aus Italien! Genieß Du den luftig-weichen Teig, in den kandierte Früchte und saftige Rosinen eingebacken sind!
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€ 3,90
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Ernesto T-Shirt "UNFUG"
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€ 19,90
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TARTUFO BIANCO ca. 15 Gramm
Weißer Wintertrüffel
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€ 59,00
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TARTUFO NERO ca. 30 Gramm
Schwarzer Wintertrüffel
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€ 29,00
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